Mundarija
show
Tarkibi
- 1 Endivi salatasi
- 400 g Kokteyl pomidorlari
- 2 Sabzi
- 0,5 Bodring
- 400 g Qo'ziqorinlar
- 500 g Tovuq ko'krak
- 2 Sarimsoq
- 1,5 garmdori
- 125 ml neft
- Giyohlar
- tuz
- Tegirmondan qalampir
- 7 osh qoshiq Qizil sharob sirkasi
- 1,5 choy qoshiq Xantal
ko'rsatmalar
- Endive salatini, pomidorni, qo'ziqorinni va qalampirni yuving. Sabzi va piyozni tozalang. Endive salatini keng chiziqlar bilan kesib oling va katta idishga soling. Pomidorlarni choraklarga bo'ling va qalampirni mayda kubiklarga bo'ling, shuningdek, katta idishga soling. Bodring va sabzi tozalang va to'g'rang va pomidorga qo'shing va hokazo. Qo'ziqorinlarni choraklarga bo'ling va tovuq ko'kragini chiziqlar bilan kesib oling. Katta skovorodkada bir oz yog 'qo'ying va qo'ziqorinlarni qo'shing. Qo'ziqorinlarni biroz shaffof bo'lgunga qadar qovuring va qo'ziqorinlardan suyuqlik bug'lanadi. Endi go'shtni qo'shing va oltin jigarrang bo'lguncha yaxshilab qovuring. Ayni paytda, 125 ml yog'ni katta o'lchov idishiga soling va o'tlar, xantal, sirka va ziravorlar qo'shing va hamma narsani ko'pirtirgich bilan aralashtiring. Go'sht va qo'ziqorin aralashmasini katta idishga quying, ustiga kiyinishni quying va yaxshilab aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, Baugette bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha! 🙂
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 115kkalUglevodlar: 0.8gProtein: 9gYog ': 8.3g