in retseptlar

Qayta qilingan cho'chqa go'shti

yangilangan

5 dan 6 ovoz
Umumiy vaqt 40 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 3 odamlar
Kalori 165 kkal
Mundarija show

Tarkibi
 

  • 500 g Cho'chqa go'shti
  • 8 qismlari Serrano jambon
  • 6 pomidor
  • 1 Piyoz
  • 4 Sarimsoq chinnigullari
  • Fosilli barglari
  • tuz
  • Tegirmondan qora qalampir
  • Zaytun yog'i

ko'rsatmalar
 

  • Qisqacha cho'chqa go'shti filetosini zaytun moyida qovuring, tuz va qalampir seping va keyin Serrano jamboniga o'rang. Go'shtni pishiriladigan idishga soling (pechni 200 ° C ga oldindan qizdiring). Pomidor, piyoz va sarimsoqni bo'laklarga kesib oling va go'shtni quying. Fesleğen bilan aralashtiramiz. Go'shtni pechda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.
  • Kostryulkali idishni pechdan chiqarib oling, sabzavot, reyhan va go'sht sharbatini yirtqichlardan va pyurega soling. Go'shtni pechda iliq holda saqlang. Sosni tatib ko'ring va pishiriladigan idishga soling, yana pechda 5 daqiqa qizdiring.
Pin retsepti Rejani chop eting

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 165kkalUglevodlar: 1.2gProtein: 21.2gYog ': 8.4g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Avatar fotosurati

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Pralinlar: Noisette kızılcık va oq rum mayiz yuraklari (har biri 15 ta)

Ganache to'ldirish va fondan qoplamali tort