John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
non
- 540 g Un
- 300 ml Almond suti
- 2 osh qoshiq yog '
- 1 paket Quruq xamirturush
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq shakar
O'simlik yog'i
- 250 g yog '
- 1 shamlardan Sarimsoq
- 0,5 Parcha Sarimsoq chinnigullari
- 0,5 choy qoshiq tuz
pomidor sho'rva
- 1 kilogrammni tashkil qiladi pomidor
- 1,5 litr Sabzavotli bulon
- 6 Parcha Sarimsoq
- 5 osh qoshiq Zaytun yog'i
- 200 ml Cream
- 150 ml Oq sharob
- 1 Parcha Sarimsoq chinnigullari
- 1 qisqartirish tuz
- 1 qisqartirish Oq qalampir
- 1 osh qoshiq Qarag'ay yong'oqlari
- 1 El Agave siropi
pesto
- 5 Parcha Basil
- 1 paket Qarag'ay yong'oqlari
- 0,5 Parcha Sarimsoq chinnigullari
- 80 g Parmezan
- 1 qisqartirish tuz
- 1 qisqartirish Murch
- 150 ml Zaytun yog'i
- 1 osh qoshiq Agave siropi
Pechdagi pomidor
- 20 Parcha Gilos pomidorlari
- 2 Parcha Basil
- 0,5 Parcha Sarimsoq chinnigullari
- 2 osh qoshiq Zaytun yog'i
- 1 qisqartirish tuz
- 1 qisqartirish Oq qalampir
- 1 osh qoshiq Agave siropi
ko'rsatmalar
- Muzlatgichdan yog'ni oling. Pomidorlarning chorak qismi, taxminan to'rtta piyozni kesib oling. Har bir narsani ozgina tuz, qalampir va zaytun moyi bilan aralashtiring.
- Katta elakni nam choy sochiq bilan yoping va idishga soling. Pomidor aralashmasini to'g'ridan-to'g'ri matoga qo'ying va uni bir necha soat davomida namlash uchun qoldiring. Agar taglik hali ham qizg'ish bo'lsa, jarayonni takrorlash mumkin.
- Non uchun barcha ingredientlarni non pishirgichga qo'ying va ko'rsatmalarga muvofiq uch soat davomida pishiring.
- Qarag'ay yong'oqlarini qovuring va taxminan bir hovuch chetga qo'ying. Parmesanni maydalang va rayhon barglarini poyasidan uzing. Har bir narsani tuz, qalampir, sarimsoq va zaytun moyi bilan baland idishga soling va yaxshilab aralashtiring. Agave siropi yoki shakar bilan ta'mga soling va muzlatgichga qo'ying.
- O'simlik yog'i uchun shingillarni juda nozik kesib oling va ularni sariyog ', tuz va sarimsoq bilan yaxshilab maydalang. Kichik qoliplarga to'ldiring va muzlatgichga qo'ying.
- Non va pomidor bulonlari tayyor bo'lguncha kuting.
- Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Gilos pomidorlarini yarmiga bo'ling, rayhon barglarini poyasidan olib tashlang va taxminan choping. Pomidorning qobig'i osongina olinmaguncha, hamma narsani zaytun moyi, sarimsoq va tuz va qalampir bilan qovuring. Nihoyat, taxminan 1 choy qoshiq agave siropi qo'shing va qisqa vaqt davomida otib tashlang. Pechga chidamli idishga o'tkazing va pechda taxminan 15 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.
- Qolgan piyozni kub shaklida kesib oling va ularni sarimsoq bilan katta yirtqichlardan qovuring. 150 ml oq sharob bilan tozalang va pomidor bulonini qo'shing. 3/4 chashka qaymoq qo'shing va boshqa bo'laklar qolmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Tuz, oq qalampir va ozgina agave siropi yoki shakar bilan ta'mga soling.
- Qolgan kremni sut ko'pirtirgichda ko'piklang va sho'rvaga xizmat qilishdan oldin qo'shing. Qo'l blender bilan yana hamma narsani yaxshilab ko'piklang.
- Tandirdagi pomidorlarning har biridan ikki osh qoshiq sho'rva solingan idishga soling, pesto va qarag'ay yong'oqlari va rayhon bargi bilan bezang. O'simlik moyi bilan non bilan xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 201kkalUglevodlar: 12gProtein: 3.2gYog ': 15.5g
