Mundarija
show
Tarkibi
Oq xamir uchun masalliqlar
- 100 g Shakar qamish
- 250 g Engil un
- 1 osh qoshiq Vanil shakar
- 1 choy qoshiq Osh sodasi
- 290 ml Vanilla soya suti
- 150 ml Raf yog'i
Qorong'i xamir uchun ingredientlar
- 80 g Shakar qamish
- 1 osh qoshiq Vanil shakar
- 250 g Engil un
- 1 choy qoshiq Osh sodasi
- 30 g Kakao kukuni
- 150 ml Raf yog'i
- 340 ml Soya suti
ko'rsatmalar
- Pechni 180 ° S ga qadar qizdiring.
- Oq xamir uchun quruq ingredientlarni va ho'l ingredientlarni alohida-alohida aralashtiring. Keyin hamma narsani ehtiyotkorlik bilan birlashtiring.
- Qorong'i xamir uchun yuqoridagi kabi xuddi shu tarzda davom eting.
- Non idishini pishirish qog'ozi bilan yoping.
- Pishirish idishining o'rtasiga oq xamir bilan to'la kichik bir kepçe qo'ying, so'ng ustiga quyuq xamirdan kichik bir kepçe qo'ying. Hamma xamir tugamaguncha shunday davom eting.
- Kekni taxminan 55 daqiqa davomida pishiring. (Tayoq namunasi)
- Olib tashlang, qolipda 10 daqiqa sovutib oling va keyin olib tashlang.
- MASLAHAT: Agar siz vegetarian bo'lmasangiz, boshqa o'simlik sutidan yoki oddiy sigir sutidan ham foydalanishingiz mumkin.