Zig'ir yog'ini isitish kerakmi yoki yo'qmi? Qanday qilib uni to'g'ri ishlatish kerak

Zig'ir yog'ini hech qachon qizdirmasligingiz kerak, chunki qizdirilganda yog' ko'plab foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Zig'ir moyini ishlatishdan oldin uni qanday qo'llash haqida doimo o'ylashingiz kerak. Biz sizga eng muhim maslahatlarni aytamiz.

Zig'ir yog'ini qizdiring - shuning uchun buni qilmaslik kerak

Siz zig'ir moyini qizdirmasligingiz kerak. Yog 'issiqlik bilan yo'q qilingan ko'plab muhim oziq moddalar va vitaminlarni yo'qotadi.

• Zig'ir urug'i yog'i o'ziga xos kuchli ta'mga ega. Yong'oqning ta'mini hamma ham yoqtirmaydi. Agar siz zig'ir yog'ini iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, uni sovuq idishlarda ishlatishingiz kerak.
• Siz, masalan, salat kiyinish sifatida foydalanishingiz mumkin. Issiq ovqat bilan siz yog'ni faqat iste'mol qilishdan oldin darhol qo'shishingiz kerak.
• Yog 'tarkibida alfa-linolenik kislota issiqlik, juda ko'p yorug'lik yoki kislorod ta'sirida oksidlanadi va organizmga ta'sirini yo'qotadi. Bu shuni anglatadiki, zig'ir moyi qizdirilgandan keyin o'ziga xos ta'mini yo'qotadi.

Zig'ir urug'i yog'i bu oziq moddalarni o'z ichiga oladi

Zig'ir urug'i yog'i tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ko'plab tarkibiy qismlar uchun qadrlanadi. Sovuq presslangan zig'ir yog'ini tanlash yaxshidir, chunki bu ozuqa moddalarining ko'p qismini saqlaydi. Agar ishonchingiz komil bo'lmasa, avval shifokoringizdan yog'ni olishga ruxsat berilganligini so'rashingiz kerak.

• Zig'ir moyi tarkibida yog' kislotalari mavjud bo'lib, ular hatto kayfiyatga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Yomon kayfiyat, tushkunlik yoki past kayfiyatdan aziyat chekadigan har bir kishi moyni sinab ko'rishi kerak.
• Yog 'tarkibida alfa-linolenik kislota mavjud bo'lib, u organizmda omega-3 yog' kislotalariga aylanadi. Omega-3 yog 'kislotalari juda muhim, chunki ular yallig'lanish bilan kurashishga yordam beradi. Yog' hatto saraton kasalligining oldini olishda ham foydali bo'lishi mumkin. Omega-3 yog 'kislotalari ham diqqatni jamlash qobiliyatini oshirishga yordam beradi. Shuningdek, ular fikrlash qobiliyatini yaxshilaydi.
• Alfa-linolenik kislota boshqa xususiyatlarga ega: qon bosimi va xolesterin darajasini pasaytiradi, qon ivishiga yordam beradi va tromboz, insult va yurak xurujining oldini oladi.