Mundarija
show
Tarkibi
Spice Cake Runkel Cookies xamiri:
- 200 g 1150 turdagi javdar uni
- 100 g Bug'doy uni 550 turi
- 1 choy qoshiq Soda bikarbonat
- 2 osh qoshiq asal
- 4 osh qoshiq Qayta qilingan shakar
- 2 osh qoshiq Asal keki ziravorlar aralashmasi qarang m. KB
- 1 osh qoshiq Kungaboqar urug'lari
- 1 osh qoshiq Oddiy murabbo
- 1 osh qoshiq Bir oz yog'sizlangan kakao kukuni
- 1 Msp tuz
- 0,1 l Qahva (ichimlik) sovuq
- 2 Parcha Erkin navli tuxumlar
- 50 g yog '
Yoğurma va o'rash uchun ajratuvchi vosita:
- 10 g Un
- 2 El neft
ko'rsatmalar
Xamir qorish:
- Bir piyola ichiga un, kakao kukuni, shakar, tuz va bikarbonatni yaxshilab elakdan o'tkazing, quduq hosil qiling va ikkita yangi tuxum qo'shing, asal bilan tozalangan sariyog 'qo'shing va qolgan xamir ingredientlarini sovuq qahva bilan aralashtiring. Idish va rulonga ozgina yog' solingan qattiq, qorong'i, yopishqoq to'p xamirni hosil qiling, hamma narsani 3 marta 5 daqiqaga qoldiring, bo'laklarga bo'ling va keyin yoğurun. Albatta, siz xamirni uzoqroq vaqt davomida namlashingiz mumkin.
Xamirni yoyib, bo'laklarga bo'ling:
- Xamirni mos yog'langan yuzaga yoyib, xamir bo'laklarini chiziqlar bilan kesib oling. Endi siz har bir xamir bo'lagini bir necha marta burishingiz mumkin, shunda bar shakli yoki konus shakli paydo bo'ladi.
Pishirish vaqti:
- 10 ° C da 15 - 180 daqiqa, xamir qalinligi qarab bir oz farq qilishi mumkin. Pishirgandan keyin shakar kukuni seping.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 380kkalUglevodlar: 19gProtein: 4.3gYog ': 32.3g