Nội dung
show
Thành phần
Đối với bột:
- 500 g Bột mì
- 1,5 gói Bột nở
- 125 g Sugar
- 1 gói Đường vani
- 1 véo Salt
- 1 muỗng cà phê Quế
- 100 ml Sữa
- 100 ml Dầu thực vật
- 1 Kích thước trứng M.
- 250 g Quark ít chất béo
Để bao gồm:
- 4 Táo
- 100 g Bơ
- 100 g Sugar
- 80 g Hạnh nhân vỡ mảnh
Ngoài ra:
- Một ít chất béo và bột cho khay
- Một ít bột để cán mỏng
Hướng Dẫn
- Đối với bột nhào, trộn bột mì, bột nở, đường, đường vani, muối và quế trong một bát trộn. Thêm sữa, dầu, trứng và quark ít béo. Nhào tất cả nguyên liệu thành bột mịn. Mỡ một tấm nướng và rắc một ít bột mì. Lăn đều bột lên trên.
- Làm nóng lò ở 200 độ (nhiệt trên và dưới). Đối với topping, gọt vỏ và lõi táo và cắt thành những miếng mỏng. Trải trên bột. Tạo những rãnh nhỏ trên bột giữa những quả táo và phết bơ thành từng miếng. Rắc đều mọi thứ với đường và hạnh nhân vụn. Nướng trong lò khoảng 20-25 phút, cho đến khi bánh có màu nâu đẹp mắt. Để nguội, cắt thành miếng và phục vụ.
Chú ý
Cũng có thể đông lạnh từng phần, nếu muốn, bạn có thể dùng kèm với kem đánh bông với đường quế hoặc vani.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 364kcalCarbohydrate: 44.5gChất đạm: 7.9gMập: 17g