Nội dung
show
Thành phần
- 280 g Bột rây
- 80 g Mè tươi
- 2 muỗng cà phê Bột nở
- 1 muỗng cà phê Salt
- 50 g Bơ ở nhiệt độ phòng
- 125 g Đường cực tốt
- 350 ml Sữa
- 2 Trứng
- 2 tbsp Nước chanh
Hướng Dẫn
- Cho bột mì, muối và bột nở vào một tô trộn lớn.
- Lấy 2 muỗng canh hạt vừng và đặt sang một bên, chiên phần còn lại trong chảo không dầu. Để nguội một lúc rồi cho vào hỗn hợp bột.
- Đánh bơ và đường trong một bát riêng cho đến khi sủi bọt. Cho trứng vào, sau đó thêm sữa và nước cốt chanh. Trộn đều một lần nữa.
- Đổ hỗn hợp sữa lên hỗn hợp bột, đánh đều và cho mọi thứ vào hộp đã bôi mỡ hoặc khuôn bánh mì và nướng ở nhiệt độ 160 ° C trong khoảng 45 phút. Thực hiện các bài kiểm tra nướng bằng que gỗ. Khi bánh chín, lấy bánh ra khỏi lò và để nguội một lúc trong chảo, sau đó tắt bếp!
- Hương vị tuyệt vời với bơ hoặc với thạch rượu nghiền từ sách dạy nấu ăn của tôi! 😉
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 233kcalCarbohydrate: 40gChất đạm: 4.7gMập: 5.7g