Bánh mì ăn sáng ngọt ngào để lấy lại tâm trạng cho lễ Phục sinh

Bắt đầu bằng cách làm nóng lò nướng đến 30 độ. Tôi làm tan chảy bơ trong lò vi sóng.

Trong một cái bát trộn (tôi sẽ sử dụng cái từ Kitchen AID của tôi), cho bột mì và men khô vào rồi trộn (trộn) chúng bằng móc đánh bột ở chế độ thấp nhất. Sau đó, khi máy đang chạy, họ lần lượt cho đường bột vào rồi đến một quả trứng. Bây giờ, sau khi bạn đã tăng tốc độ máy (ở mức 4), hãy cho quả trứng thứ 2 vào và cho sữa chảy vào từ từ. Nếu các thành phần này được trộn đều, thêm bơ và đặt máy ở mức 6 trong 1 phút.

Bây giờ, lấy nút bột ra khỏi móc bột và đặt khối bột đã đậy nắp vào lò nướng trong 60 phút và để bột nghỉ ở đó.

Ngay trước khi thời gian nghỉ ngơi kết thúc, chuẩn bị hai khay nướng bằng cách lót chúng bằng giấy nướng. Rắc bề mặt làm việc của bạn một cách hào phóng với bột mì. Bây giờ lấy bát ra khỏi lò (không tắt lò) và để bột trượt lên bề mặt làm việc. Bây giờ cẩn thận lăn bột qua, sau đó trộn với quả hồ trăn. Tạo hình thỏ, giỏ, cuộn hoặc ngựa nhỏ tùy thích. Nếu họ không sử dụng quả hồ trăn - thì cũng tốt thôi.

Chia tất cả những món ăn sáng nhỏ xinh của bạn lên hai khay nướng rồi cho vào lò nướng thêm 60 phút nữa là bánh chín. 5 phút trước khi hết thời gian, đặt lò ở nhiệt độ 180 độ O / U và tiếp tục nướng trong 20 phút.

Sau 20 phút, phủ trứng đã được đánh bông theo các thành phần được liệt kê lên các bộ phận. Bây giờ hoán đổi các khay (từ dưới lên ... từ trên xuống) và nướng thêm 10 phút nữa.

Lấy các món ăn sáng ngọt từ khay và nếu bạn thích nó theo cách tôi thích, hãy phết bơ (tỏa sáng). Bây giờ chỉ cần đặt nó vào giỏ bánh mì và bữa sáng Chủ nhật có thể bắt đầu.