John Myers
Nội dung
show
Thành phần
*** LAN TRÀN ***
- 250 g Feta
- 2 Trứng
- 1 cup Bột yến mạch ăn liền = 95 g
- 190 g Bột
- 1 muỗng cà phê Bột nở
- 2 tbsp Dầu ôliu
- Salt
- Tiêu đen
- Hẹ cắt nhỏ - Tôi đã có TK
- 50 g Hạt bí ngô không vỏ
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò ở 200 * C, lót khay bằng giấy nướng.
- Rửa sạch bí đỏ, tùy theo loại được sử dụng, gọt vỏ nếu cần, cắt thành từng miếng lớn và đặt lên khay nướng. Đánh miếng bí đỏ với dầu ô liu, nêm muối và tiêu.
- Cho vào lò và nướng cho đến khi bí khá mềm. Lấy ra khỏi lò để nguội khoảng 10 phút là có thể dùng tay sờ vào là được.
- Cho bí vào máy xay thực phẩm, thêm 2 thìa dầu ô liu và chế biến thành khối mịn, đồng nhất. Thêm feta, trứng và lá hẹ vào và chế biến lại thành một khối đồng nhất.
- Trộn yến mạch, bột mì và bột nở trong một cái bát, thêm vào hỗn hợp bí đỏ và chỉ xử lý một thời gian ngắn cho đến khi tất cả mọi thứ được trộn đều. Bây giờ mùa - cẩn thận với muối, vì feta! Tốt nhất hãy thử!
- Hạ nhiệt độ lò xuống 180 * C !! Đổ hỗn hợp cao đến 3/4 khuôn bánh muffin, rắc hạt bí, nướng cho chín. 45-50 phút.
- Lấy khuôn ra khỏi lò, để nguội một chút, lấy khuôn ra và phết một ít ô liu lên.
- Mẹo của tôi: Không có trường hợp nào mà không có hạt bí ngô - chúng tạo thêm một cú hích cho bánh nướng xốp.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 382kcalCarbohydrate: 26.3gChất đạm: 13.9gMập: 24.6g
