Nội dung
show
Thành phần
- 125 Mililit Sữa dừa
- 75 Mililit Nước
- 1 muỗng canh Sugar
- 0,5 vỏ vani
- 60 g Gạo hạt ngắn
- 0,5 Xoài tươi
- 1 muỗng canh Đường mịn
- 1 Trung tâm Bacardi
- Cơm dừa nạo sấy
- Bạc hà tươi
Hướng Dẫn
- Cắt đôi quả vani, cạo lấy phần cùi. Đun sôi nước cốt dừa với nước, đường, bột vani và vỏ quả. Lấy vỏ vani ra và rửa sạch (để sang một bên để trang trí), thêm gạo vào sữa và đun nhỏ lửa trong khoảng. 20 phút. Thỉnh thoảng khuấy động.
- Gọt xoài, cắt hạt lựu từ lõi và cắt hạt lựu. Xay nhuyễn cùng với đường bột và rượu rum.
- Đặt xoài xay nhuyễn lên đĩa làm gương. Xếp cơm lên trên. Trang trí với vỏ vani, dừa nạo sấy (tiếc là tôi không có) và bạc hà
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 137kcalCarbohydrate: 31gChất đạm: 1.6gMập: 0.6g