John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 200 g Hạnh nhân bóc vỏ
- 400 g Bột
- 1 trái cam
- 0,5 gói Bột nở
- 120 g Sugar
- 4 Trứng
- 1 Lòng đỏ trứng
- 1 tbsp Đường vani
Hướng Dẫn
- Nướng nhẹ hạnh nhân, để nguội. Cam rửa sạch, gọt vỏ, vắt lấy nước cốt. Trộn bột với bột nở, đường, đường vani và một chút muối. Cho 4 quả trứng, 2 thìa nước cam và hạnh nhân vào trộn đều.
- Cắt bột thành phần, lần lượt tạo thành một cuộn tròn, đặt lên khay nướng có lót giấy nướng, ấn nhẹ xuống. Làm tương tự với các phần bột còn lại. Chải các cuộn với lòng đỏ trứng đã đánh.
- Nướng các cuộn trong lò nướng nóng sẵn ở 160 độ trong 20 phút. Phết phần nước cam còn lại khi còn nóng, cắt thành lát dày 1 cm và trải rộng trên khay nướng, nướng thêm 15-20 phút nữa. Để thật nguội và giữ kín.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 359kcalCarbohydrate: 79.6gChất đạm: 7.4gMập: 0.7g
