in Bí quyết tráng miệng, Công thức nấu ăn

Bánh quy mật ong

cập nhật

5 từ 2 phiếu
Thời gian chuẩn bị 25 phút
Giờ nấu ăn 15 phút
Thời gian nghỉ ngơi 1 giờ 30 phút
Tổng thời 2 giờ 10 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 382 kcal
Nội dung show

Thành phần
 

  • 125 g Mật ong
  • 60 g Bơ
  • 50 g Sugar
  • 1 gói Bourbon đường vani
  • 1 Lòng đỏ trứng
  • 1 véo Quế mặt đất
  • 1 véo Đinh hương
  • 250 g Bột
  • 2 muỗng cà phê Bột nở
  • 1 tbsp Ca cao không đường

Hướng Dẫn
 

  • Đun nóng mật ong, bơ và đường trong nồi, làm tan chảy chúng và cho vào một cái bát trộn. Sau đó để nguội bớt.
  • Dần dần thêm lòng đỏ trứng và gia vị vào hỗn hợp mật ong. Trộn bột mì với ca cao và khuấy đều với hỗn hợp mật ong cho đến khi tạo thành một khối bột đồng nhất, hơi cứng hơn. Nếu cần thiết, nhào bằng tay.
  • Cán bột dày khoảng 0.5 cm và cắt bánh quy. Nướng ở 175-200 ° trong khoảng 15 phút.
Công thức pin In công thức

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 382kcalCarbohydrate: 64.5gChất đạm: 6gMập: 10.8g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh phô mai cẩm thạch (tươi)

Nồi cá Nam