in

Khoai tây: Tart tỏi tây làm từ khoai tây nghiền

5 từ 7 phiếu
Tổng thời 15 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 3 nhân dân
Năng lượng 325 kcal

Thành phần
 

  • 4 tbsp Khoai tây nghiền/ khoai tây nghiền, phần còn lại
  • 1 Tỏi tây, tỏi tây, phần còn lại
  • 1 Hành tươi
  • 2 Tép tỏi
  • 2 tbsp Dầu ô liu với hương thảo
  • 2 Lòng đỏ trứng hữu cơ
  • 4 tbsp Bột
  • 1 muỗng cà phê Ớt đỏ
  • 1 véo Hạt tiêu đen từ nhà máy
  • 1 véo Salt

Hướng Dẫn
 

  • Gọt vỏ và thái hạt lựu hành tây và tỏi. Làm sạch tỏi tây và cắt thành các vòng nhỏ. Đun nóng dầu trong chảo và chiên mọi thứ trong đó.
  • Trộn khoai tây nghiền với lòng đỏ trứng, bột mì và gia vị. Thêm rau tỏi tây và trộn đều.
  • Làm nóng bếp ở nhiệt độ dưới / trên 190 độ.
  • Bây giờ đổ bột vào khuôn silicon và ấn mạnh để khuôn được lấp đầy hoàn toàn.
  • Xấp xỉ Nướng trong 40 phút cho đến khi bánh tart chuyển màu. Nếu sau khi lấy ra, bạn nhận thấy chúng vẫn còn hơi nhạt bên trong, chỉ cần cho bánh tart vào lại khuôn và nướng thêm 10 phút ở nhiệt độ dưới.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 325kcalCarbohydrate: 65.1gChất đạm: 9.8gMập: 2.4g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Pralines: Bánh kẹo giòn Tipsy

Vịt sốt cam