in Công thức nấu ăn, Món ăn phụ

Brussels Sprouts từ Pan

cập nhật

5 từ 3 phiếu
Thời gian chuẩn bị 5 phút
Giờ nấu ăn 20 phút
Tổng thời 25 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 3 nhân dân
Năng lượng 90 kcal
Nội dung show

Thành phần
 

  • 600 g Cải Brussels tươi
  • 1 L Nước luộc rau
  • 2 tbsp Bơ
  • 1 véo đồ gia vị
  • 1 Hạt nhục đậu khấu

Hướng Dẫn
 

  • Tôi đã chuẩn bị những bắp cải Brussels này cho ngày sinh nhật của đứa trẻ Larissa-Jessica. Cô ấy rất thích cải Brussels. Xin chúc mừng Larissa-Jessica thân yêu.
  • Chuẩn bị cải Brussels (anh ấy đã có 2 ngày lạnh giá trong vườn) loại bỏ các lá bên ngoài và sau đó cắt các bông hoa hơi chéo theo chiều dọc ở cuối thân cây.
  • Bây giờ cải Brussels được ninh trong nước kho rau cho đến khi chúng săn lại. Quá trình này mất khoảng 15 phút.
  • Sau đó để ráo cải Brussels. Đun nóng bơ trong chảo (lưu ý không đun quá lửa để bơ không bị cháy).
  • Bây giờ chiên nhẹ bông hoa trong bơ, nêm với gia vị tỏi tây tự làm.
  • Trước khi chia bắp cải Brussels trong món ăn kèm, tôi thoa một ít hạt nhục đậu khấu lên trên và trang trí với mùi tây tươi.
Công thức pin In công thức

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 90kcalCarbohydrate: 3.1gChất đạm: 4.2gMập: 6.7g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh quy lúa mạch đen với vani cam

Không thịt: Cà rốt - Bông cải xanh - Thịt hầm