John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 2 Bông cải xanh tươi
- 6 nhỏ Cà rốt
- 1 tách Crème fraîche với các loại thảo mộc
- Sữa
- Muối và tiêu
- Nhục đậu khấu từ nhà máy
Hướng Dẫn
- Cắt bỏ cuống bông cải xanh, rửa sạch hoa và cuống, để riêng. Chải, rửa và cắt cà rốt, đặt sang một bên.
- Bây giờ đun nóng sữa, cắt cuống bông cải xanh và cà rốt rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 3 phút. Sau đó dùng thìa có rãnh lấy rau ra, cho vào khay nướng rồi khuấy kem tươi với các loại thảo mộc vào sữa, nêm mọi thứ với muối, tiêu và hạt nhục đậu khấu rồi trộn nhanh, rưới lên rau.
- Sau đó, tôi đặt bông cải xanh lên trên, hoặc có nắp đậy, dùng giấy nhôm đậy kín khuôn và nấu trong 60 phút, lò không làm nóng trước, ở đối lưu 180 độ.
- Mình vẫn còn vài củ khoai tây dư trong tủ lạnh, và nhanh chóng biến thành vài củ khoai tây chiên - khoai tây - khoai tây chiên của mình - gợi lên...... đồ ăn đã sẵn sàng rồi 😉 .... và ngày này cũng "tiết kiệm" rồi 😉
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 58kcalCarbohydrate: 0.5gChất đạm: 0.5gMập: 6g
