John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 Bowl Cá trích ngâm
- 1 ngọt ngào ăn hành
- 5 Cái. Juniper berry
- 1 Toàn bộ lá nguyệt quế
- 1 khối lập phương Sugar
- 1 pr tốt. Salt
- 1 kích thước Dưa chuột chua + Nước ép dưa chuột chua
- 1 nhỏ Táo (Jonagold)
- 1 nửa cốc Kem chua 10% chất béo
- 1 nửa cốc Phô mai Creme fraiche
- 300 Mililit Sữa tươi
- 1 luộc sơ Cà rốt
- 1 tốt swig Giấm Ressi (từ khu vực của chúng tôi)
- 1 tốt swig 3-4 củ khoai tây vừa
- 1 pr tốt. Thì là tươi hoặc khô
Hướng Dẫn
Sự chuẩn bị
- Rửa sạch khoai tây và nấu trong nồi hấp, đồng thời nấu chín cà rốt. Gọt vỏ hành ngọt thành từng khoanh, cắt lát với quả bách xù đã ép, đun sôi lá nguyệt quế và đường viên với một ít nước (chúng tôi nói là "bounce") Cho các nguyên liệu vào bát. Thái nhỏ dưa chuột chua Bào nhuyễn táo và gọt cà rốt thành từng lát nhỏ bằng dao chùm.
- Vì vậy, đó là sự chuẩn bị. Luộc khoai tây, và trong thời gian đó tôi đã chuẩn bị mọi thứ.
- Cho cá trích từ bát vào bát, thêm kem chua, créme fraíche, dưa chuột thái lát, cà rốt và táo bào. Khi cà rốt mềm, bạn gọt vỏ và cắt thành lát nhỏ rồi cho vào. Hành tây hấp (đáng lẽ phải nguội một chút) cũng được thêm vào. quả bách xù, cả lá nguyệt quế nữa.
- Bây giờ thêm sữa, nước dưa chuột và giấm Ressi tốt. Anh ấy có một hương vị đặc biệt. Trộn tất cả mọi thứ với nhau và để nó dốc một chút nếu cần thiết.
- Tôi phục vụ nó trên một đĩa lớn. Gọt vỏ khoai tây và cho cá trích vào nước sốt. Vài khoanh hành tây màu xanh để trang trí, thêm vài lát dưa chuột và vài lát cà rốt. Tôi thích món ăn này, thực ra nước sốt và khoai tây là ngon nhất.
- Là một giống khoai tây, tôi hầu như có các đầu sôi chắc. Vì vậy, bây giờ thưởng thức bữa ăn của bạn. Nếu lỗi xảy ra một lần nữa, tôi yêu cầu sự khoan dung của bạn. Cảm ơn
