in

Nước dùng gà với mì

5 từ 6 phiếu
Thời gian chuẩn bị 20 phút
Giờ nấu ăn 1 giờ 15 phút
Tổng thời 1 giờ 35 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 6 kcal

Thành phần
 

  • 400 g Không có bộ phận nào của con gà
  • 0,5 xăn lên Súp rau tươi
  • 1 lớn Hành tây xắt nhỏ
  • Muối để hương vị
  • Hạt tiêu đen từ cối xay để nếm thử
  • 1,5 lít Nước
  • 150 g Bất kỳ mì nào
  • 0,5 xăn lên Rau mùi tây băm nhỏ

Hướng Dẫn
 

  • Rửa sạch rau súp và cắt theo ý muốn. Cho các miếng gà vào chảo. Thêm rau. Giữ lại một ít tỏi tây và cà rốt. Thêm muối và hạt tiêu, đun sôi một lần và sau đó đun mọi thứ trong 45 phút ở mức nhiệt thấp nhất.
  • Thêm các loại rau còn lại và nấu trong 25-30 phút cho kết thúc. Vớt gà ra, luộc sơ qua. Cắt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi súp một lần nữa. Mùi tây cũng để nó.
  • Cuối cùng, mì, tôi nấu riêng, được căng và bỏ ra. Dập tắt vì tôi muốn giữ nước dùng trong. Tôi vẫn còn mì Mie mà tôi muốn dùng. Mùa mọi thứ tốt trở lại.
  • Cho súp ra đĩa và trang trí với mùi tây. Ngon miệng.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 6kcalCarbohydrate: 1gChất đạm: 0.3gMập: 0.1g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh mì nhà đơn giản

Bí đỏ nhồi thịt băm & phô mai xanh bọc thịt xông khói