John Myers
Nội dung
show
Cải bó xôi là một loại rau lành mạnh với nhiều thành phần quan trọng. Để bạn cũng có thể thưởng thức nó, bạn nên chú ý một số điều khi nấu ăn. Bạn có thể tìm hiểu thêm trong bài viết của chúng tôi.
Cách nấu rau chân vịt đúng cách
- Trước khi nấu, bạn nên loại bỏ đất cát bám trên rau muống. Điều này được thực hiện tốt nhất dưới vòi nước lạnh.
- Đặt lá rau bina đã hái vào một cái chao hoặc chao lớn, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.
- Tốt hơn hết bạn chỉ nên dùng tay để rửa sạch để lá rau muống không bị hỏng.
- Sau khi làm sạch, bạn cho một nồi nước muối vào đun sôi.
- Khi nước sôi, bạn có thể cho rau bina vào và nấu trong khoảng 5 phút.
- Nếu bạn muốn ăn cả rau bina, bạn chỉ cần chần sơ qua rồi thái nhỏ.
Tùy chọn: Làm kem từ rau bina
Nếu bạn muốn tự làm kem rau chân vịt, không khó chút nào:
- Sau khi nấu chín, để ráo nước rau bina trong một cái chao và sau đó trở lại nồi.
- Bây giờ bạn có thể nêm gia vị cho rau bina. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng muối, hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu, và có thể là một ít tỏi. Ngoài ra, hãy thêm một chút kem đậm đặc.
- Nếu bạn là người ăn chay trường, thì kem đậu nành cũng rất lý tưởng cho việc này.
- Lúc này, bạn có thể xay nhuyễn rau bina hoặc cho tất cả vào máy xay sinh tố rồi băm nhỏ. Và bạn đã có món rau chân vịt trộn kem tự làm.
Bảo quản rau bina đánh kem
Bạn cũng có thể dễ dàng làm kem rau bina trước. Để làm điều này, chỉ cần làm một mẻ lớn hơn và sau đó cho tất cả mọi thứ vào một chiếc túi. Sau đó, bạn có thể dễ dàng làm đông túi này.
Bạn cũng có thể làm món pesto của riêng mình với rau bina. Bạn có thể sử dụng công thức của chúng tôi cho món pesto ngon và thay thế bằng rau bina.
