in

Gà cuộn bông cải xanh

5 từ 3 phiếu
Tổng thời 45 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 71 kcal

Thành phần
 

  • 2 Thổ Nhĩ Kỳ schnitzel
  • 5 Rasers bông cải xanh nấu chín
  • 2 tbsp Kem phô mai thảo mộc vườn
  • 25 g Feta
  • Dầu
  • Muối tiêu
  • 100 ml Rượu trắng, bán khô
  • 1 Hành tây thái hạt lựu

Hướng Dẫn
 

  • Gõ phẳng thang cuốn gà tây, nêm muối và hạt tiêu. Cắt bông cải xanh và feta thành miếng nhỏ, trộn với pho mát kem và nêm muối và hạt tiêu. Đậy miếng thịt bò bít tết lại, cuộn lại và cố định bằng dây bện, tăm hoặc kim cuộn.
  • Chiên trong dầu ở tất cả các mặt trên lửa lớn. Lấy ra khỏi chảo, xào hành tây trong dầu, khử men bằng rượu trắng. Nới lỏng bộ quay.
  • Bây giờ bạn có thể thêm nước dùng gia cầm, để yên các cuộn gà tây trong khoảng 30 phút và sau đó tạo ra nước sốt từ chất lỏng. Tôi vẫn còn nước sốt mà tôi đã sử dụng.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 71kcalCarbohydrate: 0.2gChất đạm: 3.9gMập: 6g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Ảnh đại diện

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh xốp cho chảo bánh Bundt nhỏ

Leo's Plum Cannelloni