Nội dung
show
Thành phần
- 5 Cá tráp biển
- 3 hành tây đỏ
- 2 ớt đỏ
- 2 Cà chua
- 1 véo Gia vị rau
- 750 ml Vang trắng
- 1 xăn lên Rosemary
- 1 bắn Dầu ôliu
- 130 g Cơm Risotto
- 5 Cây trồng
Hướng Dẫn
- Mổ và làm sạch cá tráp. Gọt vỏ và thái nhỏ hành đỏ. Cắt ớt và làm tư cà chua.
- Xếp rau vào khay nướng lớn và đặt cá tráp lên trên. Ướp cá chẽm với muối, tiêu và rau củ. Đặt nhánh hương thảo lên trên cá.
- Đổ một chút rượu vang trắng và dầu ô liu lên cá. Cho vào lò nướng và chiên ở nhiệt độ 150°C trong 30 phút. Trong lúc đó, cẩn thận lật cá tráp.
- Nấu cơm risotto theo hướng dẫn trên bao bì và dùng kèm với cá.
- Chiên chuối trong dầu và dùng với cá.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 121kcalCarbohydrate: 11.5gChất đạm: 1.3gMập: 1.3g