John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 4 Bánh mì dẹt mỏng kiểu dại từ cửa hàng Thổ Nhĩ Kỳ
- 300 gr Thịt bò hoặc thịt cừu băm
- 1 Onion
- 1 Tép tỏi
- 1 muỗng cà phê Salt
- 1 muỗng cà phê Tiêu
- 1 muỗng cà phê Thì là
- 0,5 xăn lên Mùi tây lá dẹt
- 200 gr Phô mai sữa cừu
- Dầu để chiên
- 1 tbsp Cây thì là đen
Hướng Dẫn
- Băm nhuyễn hành, tỏi rồi phi thơm trong dầu, cho thịt băm vào và nêm gia vị. Cắt nhuyễn một nửa bó rau mùi tây và thêm vào thịt băm đã chiên. Để qua một bên.
- Phô mai cừu nghiền nhuyễn, phần mùi tây còn lại thái nhỏ rồi trộn vào. Thêm thì là đen.
- Bây giờ bạn lấy một chiếc bánh dẹt, mở ra và xé làm hai phần, không tách rời hoàn toàn. ( Xem hình ảnh! )
- Đổ 2-3 thìa thịt băm vào và rắc 1 thìa phô mai cừu. Cuộn lại và đặt 1 thìa phô mai cừu lên trên lần nữa.
- Xử lý tất cả các loại bánh mì dẹt như thế này. Đặt lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 10 phút cho đến khi phô mai cừu bắt đầu tan chảy từ từ ...
- Đồ ăn nhanh, ngon :)))
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 171kcalCarbohydrate: 17.1gChất đạm: 7.3gMập: 8.1g
