Giấy nhôm thay cho giấy nướng - Bạn nên chú ý đến điều này

Giấy nhôm thay cho giấy nướng: dễ sử dụng

Bạn có thể dễ dàng đổi giấy nến thành giấy nhôm nếu không có. Nếu là món ăn chứa nhiều axit hoặc muối thì bạn vẫn không nên sử dụng vì phản ứng với giấy bạc sẽ khiến món ăn của bạn không ăn được và có hại.

• Theo quy định, giấy nướng chỉ chịu được nhiệt độ tối đa 220 độ C, còn giấy nhôm chịu được hơn thế nhiều.
• Lá nhôm cũng có lợi thế khi nói đến khả năng tái sử dụng.
• Nếu hết giấy da, bạn có thể dùng giấy nhôm để thay thế. Tuy nhiên, đối với hộp bánh, chúng tôi khuyên bạn nên bôi mỡ trước. Bằng cách này, bạn có thể dễ dàng lấy lá nhôm ra sau. Hoặc bạn bôi mỡ và bột lên khuôn, sau đó bạn có thể làm mà không cần cả giấy nướng và giấy nhôm.
• Nhiều loại thực phẩm đông lạnh sâu cũng được chuẩn bị và đông lạnh trong khay nhôm. Điều này cho thấy bạn không cần phải lo lắng.

Lá nhôm trong lò nướng: có thể gây hại

Lá nhôm có thể gây hại nếu tiếp xúc với thực phẩm.

• Lá nhôm được coi là vô hại và đôi khi có thể bị nuốt phải. Tuy nhiên, giấy bạc chuyển một lượng nhỏ nhôm sang thực phẩm mà nó tiếp xúc.
• Tuy nhiên, theo quy định, các giá trị hướng dẫn chỉ bị vượt quá khi thực phẩm được bọc trong giấy nhôm trong vài ngày. Do đó, một tiếp xúc ngắn trong lò là hoàn toàn vô hại. Nhôm vô hại đối với cơ thể ở mức độ vừa phải.
• Tuy nhiên, không nên chuẩn bị thức ăn chua và mặn trong lò trên giấy nhôm. Một lượng nhôm tương đối lớn được đưa vào thức ăn ở đây. Do đó, bạn không nên thay thế giấy nướng bánh bằng giấy nhôm trong thời gian dài.