in

Khoai tây Béchamel

5 từ 2 phiếu
Tổng thời 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 3 nhân dân
Năng lượng 469 kcal

Thành phần
 

  • 7 Khoai tây
  • 50 g
  • 25 g Bột
  • 1 ly Bò kho
  • 1 véo Muối, tiêu, nhục đậu khấu
  • 1 xăn lên Nhẹ nhàng

Hướng Dẫn
 

  • Cắt khoai tây thành miếng vừa ăn và nấu chín
  • Làm tan chảy bơ, thêm bột mì trong khi khuấy bằng máy đánh trứng và khử men bằng nước dùng và luôn khuấy đều để không bị vón cục và nước sốt béo ngậy.
  • Bây giờ nêm toàn bộ với muối và hạt tiêu cho vừa ăn và nêm với rau mùi tây. Nếu muốn nước sốt đậm đà hơn một chút, bạn có thể thêm một chút sữa.
  • Nếu không có nước dùng thịt bò, bạn cũng có thể dùng nước dùng rau củ! Chúng tôi thích đi với salad dưa chuột!

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 469kcalCarbohydrate: 20.2gChất đạm: 4gMập: 41.9g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Ảnh đại diện

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Trà rượu vang đỏ

Măng tây hoang dã