Nội dung
show
Thành phần
- 300 g Pasta
- 300 g Vú gà tây
- 300 g Nấm
- 100 g khối ham
- 1 Onion
- 2 Tép tỏi
- 200 g Phô mai chế biến
- 300 ml Nước luộc rau
- 100 ml Vang trắng
- 2 tbsp 8 loại thảo mộc đông lạnh
- Salt
- Tiêu
- Dầu
- Ánh sáng kết dính nước sốt
- Parmesan cheese
Hướng Dẫn
- Nấu mì ống trong nước muối cho đến khi mềm.
- Gọt vỏ và thái hạt lựu hành tây và xào với giăm bông thái hạt lựu trong dầu cho đến khi trong,
- Cắt ức gà tây thành dải, thêm vào giăm bông hành tây, nêm muối và hạt tiêu, tỏi băm nhuyễn và thêm vào, om mọi thứ thật kỹ, khử men bằng nước dùng và rượu trắng rồi đun nhỏ lửa trong khoảng. 5 phút.
- Thêm phô mai đã chế biến và 8 loại thảo mộc, kết hợp với một ít chất làm đặc nước sốt và đun sôi lại trong giây lát.
- Để mì ống ráo nước qua rây, bày ra đĩa mì ống, rưới nước sốt gà tây và nấm lên trên và dùng kèm với phô mai Parmesan.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 201kcalCarbohydrate: 18.7gChất đạm: 14.1gMập: 7.6g