in

Mì Ý sốt phô mai nấm Thổ Nhĩ Kỳ

5 từ 2 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 201 kcal

Thành phần
 

  • 300 g Pasta
  • 300 g Vú gà tây
  • 300 g Nấm
  • 100 g khối ham
  • 1 Onion
  • 2 Tép tỏi
  • 200 g Phô mai chế biến
  • 300 ml Nước luộc rau
  • 100 ml Vang trắng
  • 2 tbsp 8 loại thảo mộc đông lạnh
  • Salt
  • Tiêu
  • Dầu
  • Ánh sáng kết dính nước sốt
  • Parmesan cheese

Hướng Dẫn
 

  • Nấu mì ống trong nước muối cho đến khi mềm.
  • Gọt vỏ và thái hạt lựu hành tây và xào với giăm bông thái hạt lựu trong dầu cho đến khi trong,
  • Cắt ức gà tây thành dải, thêm vào giăm bông hành tây, nêm muối và hạt tiêu, tỏi băm nhuyễn và thêm vào, om mọi thứ thật kỹ, khử men bằng nước dùng và rượu trắng rồi đun nhỏ lửa trong khoảng. 5 phút.
  • Thêm phô mai đã chế biến và 8 loại thảo mộc, kết hợp với một ít chất làm đặc nước sốt và đun sôi lại trong giây lát.
  • Để mì ống ráo nước qua rây, bày ra đĩa mì ống, rưới nước sốt gà tây và nấm lên trên và dùng kèm với phô mai Parmesan.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 201kcalCarbohydrate: 18.7gChất đạm: 14.1gMập: 7.6g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Ảnh đại diện

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Món tráng miệng khẩn cấp nhanh

Mỳ ống sốt cà rốt và tôm tỏi