John Myers
Nội dung
show
Thành phần
bao gồm
- 50 g Bơ
- 50 g Sugar
- 1 véo Salt
- Vỏ nạo 1/2 quả chanh
- 25 g Men
- 2 Kính đeo Mận Mirabelle
- 500 g Quark ít chất béo
- 200 g Sugar
- 4 Trứng
- 1 gói Đường vani
- 1 Lọ Vị bơ-vani
- 20 g Tinh bột thực phẩm
Bên cạnh đó
- Đường đóng băng để phủi bụi
Hướng Dẫn
- Để mirabelles thoát nước tốt.
- Cho sữa ấm, chất béo mềm, đường, muối và vỏ chanh vào tô trộn rồi phết men đã nghiền mịn lên trên. Trước tiên, nhào tất cả các nguyên liệu bằng móc trộn bột ở chế độ thấp, sau đó nhào ở chế độ cao nhất cho đến khi bột rời khỏi mép bát, đậy nắp lại và để ở nơi ấm áp trong khoảng 15 phút, sau đó cán bột ra. một chảo mỡ mỡ. Đậy nắp và để bột nổi lên ở nơi ấm áp cho đến khi bột nở ra rõ rệt.
- Lót một cái chảo nhỏ giọt đã bôi mỡ bằng bột men và phủ mận mirabelle đã ráo nước.
- Trộn quark với đường, đường vani, hương liệu, trứng và bột ngô cho đến khi mịn, sau đó đổ kem quark lên mận mirabelle.
- Nướng nhiệt 175 độ, không khí nóng gần 160 độ trong khoảng 30 phút.
- Rắc đường bột và phục vụ tươi.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 202kcalCarbohydrate: 31.1gChất đạm: 8.2gMập: 4.6g
