in

Mì ống - Thịt nguội - Bông cải xanh hầm

5 từ 4 phiếu
Tổng thời 1 giờ 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 145 kcal

Thành phần
 

  • 500 g Bông cải xanh
  • 400 g giăm bông thịt lợn
  • 2 Hành xắt nhuyễn
  • 200 ml Kem đặc
  • 200 g Pasta
  • 2 Trứng miễn phí
  • Salt
  • Hạt tiêu từ máy xay
  • Lá mùi tây khô
  • 250 ml Gà thả
  • 250 g Phô mai bào

Hướng Dẫn
 

Chuẩn bị:

  • Nấu mì ống với bông cải xanh cho đến khi chín mềm và để nguội.
  • Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối rất mịn.
  • Đầu tiên cắt giăm bông thành dải, sau đó thành khối đều nhau.
  • Trộn nước trong cốc đong với 2 thìa nước luộc gà dạng hạt (hoặc dùng nước luộc gà tươi).

Chuẩn bị:

  • 1. Xào hành tây trong chảo không có màu.
  • 2. Thêm giăm bông vào và chiên.
  • 3. Thêm nước kho và kem.
  • 4. Thêm gia vị và mùi tây
  • 5. Thêm hỗn hợp giăm bông hành tây vào nước dùng và nêm lại cho vừa ăn.
  • 6. Cho mì ống và bông cải xanh vào khay nướng rồi đổ nước sốt kem với giăm bông lên trên mọi thứ.
  • 7. Rắc phô mai bào lên trên món thịt hầm.
  • 8. Nướng trong lò làm nóng sẵn ở giá giữa ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 45 - 60 phút.
  • Tôi hy vọng bạn thích nấu ăn và có một cơn đói ngon miệng!

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 145kcalCarbohydrate: 4.8gChất đạm: 9.4gMập: 9.8g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Súp: My Summer Stew for Whole Clan

Mì ống: Spaghetti All'aglio, Olio E Peperoncino