John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 600 g Khoai tây
- 150 ml Kem
- 250 ml Nước luộc rau nóng, tôi lấy nước dùng rau - thảo mộc Địa Trung Hải
- 1 số ít Các loại thảo mộc, đây là cỏ xạ hương, hương thảo và kinh giới
- 1 Hành đỏ
- 1 muỗng cà phê Bơ
- 70 g Thịt nguội Kat thái hạt lựu
- 1 Chuối chín
- Muối, tiêu đen từ cối xay
- 0,5 muỗng cà phê Tiêu chanh
- 1 muỗng cà phê Tatli Pul Biber - bột ớt bột xay nhẹ
- 0,5 muỗng cà phê Bột ớt
- 0,5 muỗng cà phê Bột cà ri thái
- 120 g Emmental nghiền
Ngoài ra:
- Một số chất béo cho hình dạng
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò ở 200 độ (nhiệt trên và dưới). Gọt vỏ khoai tây và cắt hoặc thái thành các lát mỏng 4-5 mm. Bôi mỡ mỏng lên đĩa nướng phẳng (tôi đã dùng đĩa nướng) và xếp các lát khoai tây theo hình nan quạt.
- Rửa các loại thảo mộc và lắc khô. Lấy phần lá và lá kim châm, dùng dao băm nhuyễn. Trộn kem và nước cốt rau củ rồi cho rau thơm vào. Thêm gia vị cho vừa ăn (tốt nhất nên mặn quá một chút vì khoai chưa chín tới). Rải đều hỗn hợp nước kho lên khoai tây. Nấu trong lò khoảng 50-55 phút.
- Trong khi chờ đợi, bóc vỏ hành tây, thái hạt lựu và xào trong bơ cho đến khi mờ. Rất vui lòng biết ơn Emmental. Ngay trước khi kết thúc thời gian nấu, hãy cắt chuối thành từng lát mỏng.
- Lấy khoai tây ra khỏi lò. Trải các viên thịt nguội và hành tây lên trên, sau đó phủ các lát chuối và rắc phô mai lên trên. Nướng trong lò khoảng 20 phút nữa cho đến khi phô mai chín vàng. Hương vị tuyệt vời như một món ăn chính hoặc như một lớp phủ với cá hoặc thịt chiên.
- Nước luộc rau và thảo mộc Địa Trung Hải dạng hạt
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 163kcalCarbohydrate: 11.6gChất đạm: 5.5gMập: 10.5g
