John Myers
Bánh bơ táo nhanh với quế
Công thức làm bánh bơ táo với quế hoàn hảo nhanh chóng với hình ảnh và hướng dẫn từng bước đơn giản.
Đối với bột:
- 500 g Bột mì
- 1,5 gói Bột nở
- 125 g đường
- 1 gói đường vani
- 1 nhúm muối
- 1 muỗng cà phê quế
- Sữa 100 ml
- 100 ml Dầu thực vật
- 1 Egg size M.
- 250 g Quark ít béo
Để bao gồm:
- 4 Táo
- 100 bơ g
- 100 g đường
- 80 g hạnh nhân bóc vỏ
Ngoài ra:
- Một ít chất béo và bột cho khay
- Một ít bột để cán mỏng
- Đối với bột nhào, trộn bột mì, bột nở, đường, đường vani, muối và quế trong một bát trộn. Thêm sữa, dầu, trứng và quark ít béo. Nhào tất cả nguyên liệu thành bột mịn. Mỡ một tấm nướng và rắc một ít bột mì. Lăn đều bột lên trên.
- Làm nóng lò ở 200 độ (nhiệt trên và dưới). Đối với topping, gọt vỏ và lõi táo và cắt thành những miếng mỏng. Trải trên bột. Tạo những rãnh nhỏ trên bột giữa những quả táo và phết bơ thành từng miếng. Rắc đều mọi thứ với đường và hạnh nhân vụn. Nướng trong lò khoảng 20-25 phút, cho đến khi bánh có màu nâu đẹp mắt. Để nguội, cắt thành miếng và phục vụ.
Cũng có thể đông lạnh từng phần, nếu muốn, bạn có thể dùng kèm với kem đánh bông với đường quế hoặc vani.
