Nội dung
show
Thành phần
- 2 Tỏi tây, khá dày
- 100 g Lát giăm bông parma
- 100 g Phô mai cứng, cắt thành lát mỏng
- Muối tiêu
- 1 Trứng từ một con gà bạn có thể tin tưởng
- Breadcrumbs
- Bơ làm rõ
ngoài chuyện đó ra….
- 4 Khoai tây
- 3 Tép tỏi
- 4 tbsp Bơ
Hướng Dẫn
- Tỏi tây loại bỏ phần lá xanh, bỏ lớp đầu tiên và chia một lần ở giữa. Tách các lớp riêng lẻ bằng một con dao sắc.
- Đun sôi nước, cho muối nhẹ và cho tỏi tây vào nấu trong hai phút cho đến khi mềm. Để ráo nước và rửa sạch với nước lạnh.
- Trải lá tỏi tây lên bảng theo hình chữ nhật. (1 lớp). Bây giờ đặt miếng thịt nguội Parma lên trên và phủ một lớp tỏi tây khác. Bây giờ đến pho mát và sau đó là một lớp tỏi tây khác.
- Cuộn lại từ phía hẹp và cố định bằng kẹp tăm nếu cần.
- Đập trứng và đánh bông.
- Tiêu nhẹ và muối vụn bánh mì.
- Lăn các cuộn tỏi tây trước trong trứng và sau đó trong vụn bánh mì.
- Đun nóng bơ trong chảo và nướng các cuộn tỏi tây cho đến khi vàng đều các mặt.
... und außerdem
- Tôi trộn phần trứng thừa với vụn bánh mì còn sót lại và nướng chín trong chảo sau cùng.
- Có khoai tây luộc (bột caraway trong nước nấu ăn) và bơ tỏi nâu. Bóc vỏ tỏi và cắt thành từng lát mỏng. Làm nâu bơ và thêm các lát tỏi ngay trước khi kết thúc.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 445kcalCarbohydrate: 1.4gChất đạm: 9.8gMập: 45.1g