Nội dung
show
Thành phần
- 1 L Nước dùng thịt đậm đà, tất nhiên là tự làm
- 75 g Thịt xông khói thái hạt lựu
- 1 Hành tây nhỏ, thái hạt lựu
- 0,25 L Sữa
- 1 tbsp Bơ ở nhiệt độ phòng
- 1 véo Muối và hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu.
- 1 Trứng miễn phí
- 80 g Bột báng lúa mì cứng
- 30 g Breadcrumbs - nếu cần thiết -
- 1 tbsp Rau mùi tây băm nhỏ
Hướng Dẫn
- Gọt vỏ hành tây, thái nhỏ và xào với thịt xông khói cắt thành khối nhỏ trong một cái chảo lớn. Đổ sữa lên trên. Khuấy bơ, gia vị và semolina vào hỗn hợp đang sôi và khuấy cho đến khi hỗn hợp co lại. Đặt chảo sang một bên và để bay hơi, chỉ sau đó thêm trứng và vụn bánh mì nếu cần. Định hình nó thành những chiếc bánh bao dài bằng một muỗng canh, thêm chúng vào súp thịt đang sôi, vặn nhỏ bếp và nấu xong bánh bao trong 10 đến 15 phút. Rắc rau mùi tây và phục vụ.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 119kcalCarbohydrate: 6.8gChất đạm: 3gMập: 8.9g