John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 500 g Rễ rau mùi tây
- 800 ml Rau kho
- 200 ml Kem
- Muối và tiêu
- 100 ml Noilly-Prat
- 1 xăn lên Nhẹ nhàng
- Dầu ô liu để chiên
Hướng Dẫn
- Rửa và làm sạch rễ mùi tây và cắt thành khối nhỏ.
- Thấm nhẹ vào một ít dầu (tôi nhớ loại nhạt) sau đó khử men bằng rượu và đun sôi nhỏ lửa.
- Cho nước dùng và rễ vào đun sôi mềm, sau đó đun sôi lại kem và đánh nhuyễn. Nếu thích mịn hơn, bạn cũng có thể lọc qua rây. Cắt nhỏ mùi tây và thêm vào súp và nêm lại!
- Có thể thêm một chút chất lỏng giống như mọi người thích Tôi đã dùng nó như một món chính vì tôi thích nó đặc hơn một chút!
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 70kcalCarbohydrate: 3.5gChất đạm: 2.1gMập: 4.8g
