Nội dung
show
Thành phần
- 250 g Giải phóng yên ngựa
- 250 g Măng tây xanh tươi
- 1 véo Sugar
- 1 muỗng canh Bơ
- Muối và tiêu
- Hương thảo và cỏ xạ hương
Hướng Dẫn
- Chuẩn bị măng tây và bọc một ít bơ, muối và hạt tiêu vào giấy nhôm rồi đặt vào vỉ nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 140 độ ở lưới trên. Thời gian nấu khoảng. 20-22 phút
- Quét nhẹ phần thịt nai đã lỏng với bơ mỏng, nêm muối và tiêu. Đặt lên vỉ nướng 10 phút sau măng tây và phủ hương thảo và húng tây lên trên
- 3-5 phút trước khi kết thúc thời gian nấu, đặt lá hương thảo và húng tây lên bếp lửa, mở giấy bạc, cho một ít đường lên măng tây và đặt lá nhôm đã mở có măng tây lên vỉ dưới khoảng 1 phút. phút
- Ăn kèm thịt nai với măng tây, ăn kèm bánh mì nướng, khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 101kcalCarbohydrate: 1.9gChất đạm: 10.7gMập: 5.6g