John Myers
Nội dung
show
Thành phần
xà lách
- 1 xăn lên Arugula
- 100 g đậu lăng Puy
- 1 xăn lên Hành lá
- 150 g Hạt đậu tuyết
- 150 g cà chua cherry
- 2 Ớt cựa gà
- 200 g Feta
Sốt sữa chua
- 1 xăn lên Tỏi hoang dã
- 200 g Sữa chua thổ nhĩ kỳ
- 1 Tép tỏi
- 1 Vôi, vỏ và nước trái cây
- Hạt tiêu đen từ nhà máy
- Salt
Hướng Dẫn
xà lách
- Đun nhỏ nước đậu lăng trong khoảng 20-25 phút rồi lọc qua rây và rửa sạch bằng nước lạnh. Cắt tên lửa thành miếng vừa ăn và cho vào bát salad. Thêm đậu lăng. Cắt hành lá thành từng khoanh nhỏ và cho vào bát salad. Cắt đậu tuyết thành các dải mịn và cho vào bát.
- Ớt sừng dùng dao gọt bỏ vỏ, cắt khối vuông cũng cho vào bát, sau đó cho nửa quả cà chua vào. Cắt feta thành những khối vuông nhỏ và cũng cho vào và trộn đều salad.
Sốt sữa chua
- Cho sữa chua vào một hộp đựng cao, cắt nhỏ tỏi hoang dã và cho vào sữa chua cùng với một nhánh tỏi và xay nhuyễn nhuyễn bằng cây đũa thần. Nêm muối, tiêu rồi nêm nước cốt chanh và vỏ chanh.
hoàn thành
- Phục vụ salad và chỉ sau đó thêm nước sốt.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 170kcalCarbohydrate: 3.8gChất đạm: 9.3gMập: 12.9g
