John Myers
Nội dung
show
Thành phần
bột
- 2 Trứng
- 400 ml Sữa
- 150 g Bột
- Salt
- Tiêu
- Ớt từ cối xay
- 3 tbsp Thì là cắt nhỏ
- 1 tbsp Bơ
đổ đầy
- 1 Chanh
- 200 g Phô mai Creme fraiche
- 1 tbsp Thì là cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê Kem cải ngựa
- Salt
- Tiêu
- 400 g Cá hồi xông khói
salad dưa chuột
- 2 Dưa chuột tươi
- 1 xăn lên Mùi tây
- 1 xăn lên Hẹ
- 1 tách Kem
- 4 tbsp Giấm
- Salt
- Tiêu
Hướng Dẫn
bột
- Trộn tất cả các thành phần bằng máy trộn cầm tay thành một khối bột mịn và để nó phồng lên trong khoảng. 20 phút. Sau đó làm nóng chảo tráng với một thìa bơ và nướng những chiếc bánh crepe nhỏ trong đó. Sau đó để nguội.
đổ đầy
- Chà vỏ chanh, vắt chanh và lấy nước cốt để sử dụng tiếp. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh kem cho đến khi thành kem. Tinh chế kem với muối, hạt tiêu, thì là, vỏ chanh, nước cốt chanh và kem cải ngựa. Phôi hợp mọi thư lại vơi nhau.
- Cuối cùng, phết kem thành phẩm lên bánh crepe đã nguội và đặt một ít cá hồi hun khói lên trên. Lặp lại quá trình này nhiều lần cho đến khi bạn có một chiếc bánh nhỏ (bắt đầu và kết thúc bằng bánh crepe). Sau đó cho lớp bánh vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
salad dưa chuột
- Gọt vỏ dưa chuột, bỏ lõi và cắt thành 1/4 phần nếu muốn. Sau đó cho kem, giấm và rau thơm vào tô rồi nêm muối, tiêu cho vừa ăn. Sau đó đánh kem cho đến khi hơi đặc lại. Cho dưa chuột thái lát vào bát nhỏ và rải nước sốt đã hoàn thành lên trên.
- Cắt bánh cá hồi thành 6 miếng bằng nhau và dùng kèm salad.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 165kcalCarbohydrate: 10gChất đạm: 8.6gMập: 9.9g
