Nội dung
show
Thành phần
cá
- 800 g Phi lê cá hồi
- 4 tbsp Dầu ôliu nguyên chất
- 4 Nhánh hương thảo
- Vỏ chanh sinh học
- Hạt tiêu từ máy xay
nước sốt
- 2 lon Cà chua bỏ vỏ và thái hạt lựu
- 4 Ớt nhọn đỏ
- 2 Hành trắng
- 5 tbsp Nước chanh tươi vắt
- 4 tbsp Dầu ôliu nguyên chất
- 3 nhánh Hương thảo tươi
- Muối và tiêu
Tổ Zuccini
- 3 Bầu
- 2 tbsp Dầu ôliu nguyên chất
- 2 tbsp Hương thảo cắt nhỏ
- Salt
Hướng Dẫn
- Cắt cà chua thành từng miếng và xào trên chảo.
- Cắt ớt chuông thành từng khoanh và thêm vào cà chua. Nêm nếm vừa ăn với muối và tiêu.
- Đổ hỗn hợp vào đĩa nướng.
- Nêm cá vào bát với dầu ô liu, cành hương thảo, tiêu và vỏ chanh.
- Đặt cá lên trên nước sốt và nướng trong lò khoảng 25 phút ở 175 ° C với lò có quạt.
- Dùng dao gọt vỏ cắt miếng zucini và chiên sơ qua với dầu. Cho vào bát, nêm gia vị cho lá hương thảo mới băm nhỏ và muối vào dụng cụ cắt lát chiên. Cho vào các khuôn nhỏ và đặt cạnh cá trong lò nướng trong 10 phút cuối cùng.
- Cho nước sốt ra đĩa và cho cá lên trên. Tổ zuccini có vị trí của nó bên cạnh nó.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 300kcalCarbohydrate: 0.7gChất đạm: 13.2gMập: 27.4g