Ashley Wright
Nội dung
show
Thành phần
- 250 g 2 schnitzel núi cao đông lạnh
- 4 tbsp Dầu hoa hướng dương
- 2 nhúm lớn Muối biển thô từ nhà máy
- 2 nhúm lớn Hạt tiêu đầy màu sắc từ cối xay
- 2 Đĩa Bánh mì hạt hướng dương
- 2 tbsp Xốt mai-o-ne
- 2 Trứng
- 2 tbsp Dầu hoa hướng dương
- 2 nhúm lớn Muối biển từ nhà máy
- 2 nhúm lớn Hạt tiêu đầy màu sắc từ cối xay
- Dưa chuột nhỏ
- ½ quả cà chua nho nhỏ
Hướng Dẫn
- Cho schnitzel đông lạnh vào chảo với dầu hướng dương nóng (4 muỗng canh), chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt và nêm muối biển thô từ máy xay (mỗi loại 1 nhúm lớn) và hạt tiêu màu từ máy xay (mỗi loại 1 nhúm lớn) . Xếp bánh mì ra 2 đĩa, phết sốt mayonnaise lên trên và đặt schnitzel lên trên. Đun nóng dầu hướng dương (2 muỗng canh) trong chảo, đập hai quả trứng vào và chiên. Nêm muối biển thô từ máy xay (mỗi loại 1 nhúm lớn) và hạt tiêu màu từ máy xay (mỗi loại 1 nhúm lớn). Đặt trứng lên schnitzel và phục vụ bánh mì schnitzel với trứng rán, trang trí bằng một quả dưa chuột nhỏ và nửa quả cà chua.
