Mỳ Ý Carbonara À La Mama

by John Myers Tháng Tám 1, 2021, 9: 32 am

5 từ 7 phiếu

Thời gian chuẩn bị 15

Giờ nấu ăn 25

Tổng thời 40

Khóa học Ăn tối

ẩm thực Châu Âu

Phục vụ nhân dân

Năng lượng 300 kcal

Nội dung show

Thành phần

500 g Spaghetti
300 ml Kem
5 Trứng
200 g Giăm bông
2 tbsp Parmesan bào
Salt
Tiêu
tỏi
Dầu ô liu để chiên

Hướng Dẫn

Xúc xắc giăm bông. Đánh trứng và kem với nhau. Nêm nếm với muối, hạt tiêu và một ít tỏi. Trộn trong 2 muỗng canh Parmesan bào. Luộc mì ống và căng thẳng. Chiên giăm bông trong dầu ô liu. Thêm hỗn hợp kem trứng và để yên cho đến khi gần như không đổi, khuấy liên tục. Cho mì spaghetti vào, nêm gia vị vừa ăn và dùng ngay.

Công thức pin In công thức

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 300kcalCarbohydrate: 34.4gChất đạm: 12gMập: 12.7g

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.