in

Súp khoai lang và đậu lăng với rau bina

5 từ 4 phiếu
Tổng thời 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 48 kcal

Thành phần
 

  • 2 Khoai lang cam
  • 1 Cup Đậu lăng đỏ
  • 0,5 cực Dường như
  • 1 Tép tỏi
  • 100 g Cần tây củ
  • 1 l Nước luộc rau
  • 1 Một nắm đầy tay Rau chân vịt tươi
  • Món cà ri
  • Garam Masala
  • Sữa chua đậu nành
  • 2 Wheaty Chorizo ​​Snack xúc xích
  • Dầu

Hướng Dẫn
 

  • Cắt tỏi tây thành những khoanh mỏng, khoai lang thái hạt lựu, cần tây thái hạt lựu và băm nhuyễn tỏi.
  • Xào mọi thứ trong dầu, thêm khoảng 1 thìa cà ri và garam masala và đổ mồ hôi nhanh. Thêm đậu lăng và đổ nước dùng lên chúng.
  • Xấp xỉ Nấu trong 20 phút cho đến khi mềm và xay nhuyễn.
  • Xé rau bina và thêm vào súp. Không nấu nữa, chỉ cần giữ ấm.
  • Xúc xắc chorizo ​​​​và chiên trong một ít dầu cho đến khi giòn.
  • Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi bày ra đĩa. Thêm một muỗng cà phê sữa chua đậu nành vào súp và rắc chorizo ​​​​khối. Chấm với vài giọt tương ớt cũng ngon.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 48kcalCarbohydrate: 5.5gChất đạm: 2.7gMập: 1.7g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Đậu nành Goulash

Cơm chiên trứng