Nội dung
show
Thành phần
- 200 g khoai lang trắng
- 200 g Khoai tây
- 2 Cà rốt
- 750 ml Nước luộc rau
- 150 g Măng tây xanh
- 1 Tl Bơ đậu phộng
- 2 Tl Hỗn hợp gia vị châu Phi
- 2 Tl Dầu chà là
- Sesame
- Dầu
Hướng Dẫn
- Gọt vỏ và thái hạt lựu cà rốt, khoai tây và khoai lang.
- Nấu trong kho rau cho đến khi mềm.
- Nghiền nhuyễn với bơ đậu phộng và hỗn hợp gia vị châu Phi.
- Cắt măng tây thành từng miếng nhỏ, chiên trong chút dầu trong 3 phút. Thêm dầu chà là và caramen trong 3 phút nữa.
- Ăn kèm với súp và rắc hạt vừng.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 36kcalCarbohydrate: 3.7gChất đạm: 0.8gMập: 1.9g