in

Súp khoai lang với caramen xanh Sparge

5 từ 5 phiếu
Tổng thời 25 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 36 kcal

Thành phần
 

  • 200 g khoai lang trắng
  • 200 g Khoai tây
  • 2 Cà rốt
  • 750 ml Nước luộc rau
  • 150 g Măng tây xanh
  • 1 Tl Bơ đậu phộng
  • 2 Tl Hỗn hợp gia vị châu Phi
  • 2 Tl Dầu chà là
  • Sesame
  • Dầu

Hướng Dẫn
 

  • Gọt vỏ và thái hạt lựu cà rốt, khoai tây và khoai lang.
  • Nấu trong kho rau cho đến khi mềm.
  • Nghiền nhuyễn với bơ đậu phộng và hỗn hợp gia vị châu Phi.
  • Cắt măng tây thành từng miếng nhỏ, chiên trong chút dầu trong 3 phút. Thêm dầu chà là và caramen trong 3 phút nữa.
  • Ăn kèm với súp và rắc hạt vừng.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 36kcalCarbohydrate: 3.7gChất đạm: 0.8gMập: 1.9g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Tagliatelle với kem nấm

Vịt chanh khói