in

King Prawns on Winter Salad with Almond

5 từ 7 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 221 kcal

Thành phần
 

  • 3 Tôm tiến vua, bỏ vỏ và ruột
  • 2 Cà chua, thái hạt lựu
  • 50 g rau diếp cừu
  • 1 Củ dền luộc
  • 2 Tỏi ép
  • 2 muỗng cà phê Hạnh nhân xắt nhỏ
  • 2 tbsp Dấm balsamic sẫm màu
  • 1 tbsp Balsamic trắng
  • 1 tbsp Dầu ôliu

Hướng Dẫn
 

  • Cho tôm tiến vua vào nước sốt ớt và để ngấm trong khoảng 1 giờ trong khi đảo. Trong thời gian chờ đợi, bạn cắt hạt lựu củ dền và cho vào bát cùng với cà chua. Làm sạch rau diếp cừu. Trộn hai loại giấm balsamic với muối và tiêu để làm nước sốt. Trộn rau diếp cừu với cà chua và củ cải đường, rưới nước sốt lên trên và trộn hạnh nhân.
  • Đun nóng dầu ô liu trên chảo, cho tôm ráo nước một chút và chiên sơ qua dầu. Ngay trước khi kết thúc thời gian nấu, cho tỏi và nước xốt vào. Bây giờ sắp xếp mọi thứ lại với nhau trên món salad.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 221kcalCarbohydrate: 0.1gMập: 25g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Ảnh đại diện

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh mỡ lợn

Thỏ om (Phong cách của chúng tôi), với Đậu tuyết và Ragout cần tây-khoai tây