John Myers
Nội dung
show
Thành phần
cho gạo
- 1 lít Nước
- 3 Thảo quả
- 3 Chanh
Thịt hầm gà tây và nước sốt vitamin A
- 4 Thổ Nhĩ Kỳ schnitzel
- 600 g Cà rốt
- 2 Hành
- 2 tbsp Dầu
- 100 g Mứt mơ
- 150 ml Canh gà
- 6 tbsp nước cam
- Salt
- Tiêu trắng
- 0,5 muỗng cà phê Thì là
- 0,5 muỗng cà phê Rau mùi
- 1 muỗng cà phê Món cà ri
- 1 tbsp Rau mùi tây băm nhỏ
Hướng Dẫn
- Đun sôi gạo và nước với nước cốt chanh và viên bạch đậu khấu trong một cái nồi lớn. Để gạo sôi trong 10 phút, sau đó đổ ra rây và để ráo nước một chút, cho lại vào nồi và đậy nắp trên bếp tắt thêm 10 phút nữa
- Gọt vỏ cà rốt và cắt lát mỏng hoặc cắt nhỏ.
- Gọt vỏ và băm nhỏ hành tây.
- Đun nóng dầu trong chảo lớn, chiên từng miếng gà tây trong vài phút, tùy thuộc vào độ dày của miếng gà tây, lấy ra và đặt trên đĩa có giấy nhôm còn ấm.
- Hấp cà rốt và hành tây trong chảo mỡ khoảng 5 phút. Thêm nước dùng gà, mứt mơ và nước cam và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút nữa. Trộn gia vị, mùi tây và bày ra đĩa với cơm và gà tây leo thang
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 54kcalCarbohydrate: 6.9gChất đạm: 0.4gMập: 2.7g
