John Myers
Nội dung
show
Thành phần
bột
- 140 g Quark ít chất béo
- 5 muỗng canh Sữa
- 4 muỗng canh Dầu
- 200 g Bột mì
- 2 muỗng cà phê Bột nở tartar
bao gồm
- 400 g Thịt băm trộn
- Salt
- Tiêu
- 2 Hành tây chiên
- 1 ly Sauerkraut
- 200 g khối ham
- 1 muỗng cà phê hạt giống Caraway
đúc
- 200 g Kem chua
- 4 Trứng
- 4 Nhẹ nhàng
- Salt
- Tiêu
Hướng Dẫn
bột
- Trộn quark với sữa và dầu, nêm một chút muối.
- Trộn bột mì với bột nở, thêm vào hỗn hợp quark và nhào đều.
- Bôi mỡ khuôn nướng, phủ bột mì lên, cán bột và dùng nĩa châm vài lần.
bao gồm
- Chiên thịt băm trong chảo với dầu nóng cho đến khi chín, nêm muối và hạt tiêu rồi vớt ra để riêng.
- Gọt vỏ hành tây, cắt thành khoanh rồi cho vào chảo cùng dưa cải bắp, giăm bông và hạt caraway, nêm muối và tiêu rồi nấu khoảng 5 phút, cho thịt băm vào.
đúc
- Đánh đều kem chua với trứng và rau mùi tây thái nhỏ với muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hoàn thành
- Trải phần trên lên mặt bột, rưới men lên trên rồi cho vào nhiệt độ 200c. lò ấm trong khoảng. 30 phút
- Bây giờ lấy bánh ra, để yên một chút, cắt thành từng miếng, bày ra đĩa và thưởng thức cùng bia -; 🙂
- Chúc bạn ngon miệng.
- Nếu muốn, bạn cũng có thể ăn một ít salad.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 259kcalCarbohydrate: 12.2gChất đạm: 11.7gMập: 18.2g
