in

Xúc xích bánh ngọt

5 từ 6 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 10 nhân dân
Năng lượng 250 kcal

Thành phần
 

  • 1 gói Bánh phồng lát - 10 cái
  • 400 g Amamdelspijs - bột hạnh nhân với hạnh nhân
  • 40 g Anh đào cocktail - trẻ em cũng nên ăn nho khô như một sự thay thế
  • 40 g Citronat (Succade)
  • 40 g hội đồng da cam
  • 1 cl Coffee Liqueur
  • 1 tbsp Sugar
  • 1 Egg

Hướng Dẫn
 

  • Nghiền các loại gia vị hạnh nhân và đặt vào một cái bát. Băm nhỏ vỏ chanh, nho khô và cam rồi thêm vào bát giống như rượu mùi cà phê. Mở quả trứng và cho một nửa vào vỏ, trộn đều mọi thứ với nhau.
  • Chia hỗn hợp Amandelspijsmasse đã trộn đều thành 10 phần bằng nhau và tạo hình xúc xích. Điều này hoạt động tốt nhất nếu bạn làm ẩm nhẹ bàn tay và bề mặt làm việc. Cắt bánh phồng thành 10 miếng bằng nhau và đặt xúc xích lên trên. Phết một phần trứng đã đánh còn lại lên các cạnh của bột, không ăn hết trứng. Sau đó cuộn bột lại và gấp các đầu lại với nhau.
  • Sau đó phết TRỨNG còn sót lại lên xúc xích bánh phồng và rắc đường lên trên. Bây giờ đặt toàn bộ lên khay nướng có lót giấy nướng và cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 35-40 phút. Kết quả của việc này có thể được nhìn thấy trên ảnh của tôi, mức độ chuyển sang màu nâu tùy thuộc vào bạn.
  • Đó là một món ngon rất phổ biến ở Hà Lan và không quan trọng là trời ấm hay lạnh hay với nước sốt vani thơm ngon. Một lần nữa, tôi chúc bạn có nhiều niềm vui khi nướng bánh và tôi có thể đảm bảo với bạn rằng nó sẽ không chỉ ngon nếu bạn hảo ngọt.
  • Nó có thể được phục vụ như một món tráng miệng hoặc chỉ với cà phê!

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 250kcalCarbohydrate: 55.8gChất đạm: 0.1gMập: 0.2g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Ảnh đại diện

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Pistachio Mousse với Orange and Brittle Bowls, Raspberry Sauce

Ngỗng nướng với phương pháp nấu thấp