Intshayelelo: Ukufumanisa iCuisine yaseKhanada eyiyo

ICanada lilizwe elaziwa ngeendawo zalo ezintle, abantu abanobuhlobo kunye nenkcubeko etyebileyo. Yintoni abantu abaninzi abasenokungayiqondi, nangona kunjalo, kukuba iCanada inendawo eyahlukileyo kunye nemnandi yokupheka. Ukusuka elunxwemeni ukuya elunxwemeni, ukutya kwaseKhanada kuyimbonakaliso yembali yelizwe, ijografi, kunye neempembelelo zenkcubeko.

Ukuphonononga ukutya okuyinyani kwaseKhanada luhambo lokutya olukuthatha kuhambo lokufunyanwa. Ukusuka kwiincasa zemveli zokutya kwezizwe zokuQala ukuya ekudityanisweni kweempembelelo zaseFransi nezaseBritane eQuebec, ukutya kwaseCanada kwahluka njengabantu bayo. Nokuba ungumntu othanda ukutya ujonge i-adventure entsha okanye unomdla wokuzama into entsha, ukutya kwaseCanada ngokuqinisekileyo kuyakuchukumisa.

Iincasa zeNgingqi: Ukusuka eluNxwemeni ukuya eluNxwemeni

Enye yeempawu ezichaza ukutya kwaseCanada kukwahluka kwayo kwengingqi. Ukusuka kunxweme olumagqagala lweMaritimes ukuya kwindawo etyebileyo yeefama zamathafa, ummandla ngamnye unencasa yawo ekhethekileyo kunye nezinto ezikhethekileyo. KwiMaritimes, ukutya kwaselwandle kulawula kakhulu. Ikreyifishi entsha, i-scallops, kunye neembatyisi zezinye zezidlo ezityiwayo ezinokufumaneka kwiimenyu kulo lonke elaseNova Scotia, eNew Brunswick, nasePrince Edward Island.

Ngasentshona, kugxininiswa kwizitya ezityebileyo, ezidla inyama. Inyama yenkomo yaseAlberta idume kulo lonke ilizwe ngomgangatho wayo kunye nencasa yayo, ngelixa inyama yemidlalo efana nenyathi, ielk, kunye nenyamakazi ifumaneka kwiimenyu kuwo wonke lo mmandla. Iiprayiri zikwalikhaya kwishishini lezolimo elichumayo, kwaye imveliso yasekhaya efana namaqunube aseSaskatoon kunye nerayisi yasendle zizithako ezidumileyo kwizitya zengingqi. Ngeli xesha, emantla, ukutya kwemveli kuthatha indawo esembindini, kunye nezitya zesintu ezifana ne-bannock, i-pemmican, kunye nemidlalo yasendle eboniswa kakhulu kwiimenyu.