ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 2 פּיסי. אַוואָקאַדאָ
- 2 פּיסי. פריש מאַנגאָ
- 2 פּיסי. שאַללאָץ
- 320 g פריש טונפיש
- מינץ פריש
- פריש קאָריאַנדער
- טשילי רויט פריש
- לייַם זאַפט
- 4 טבספּ סעסאַמי ייל
- סעסאַמי זאמען
- זאַלץ
- פעפער
- וואַסאַבי ניסלעך
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ די אַוואָקאַדאָ, אַראָפּנעמען די שטיין און צעקוועטשן די פּאַפּ צו אַ פּיוריי.
- שנייַדן די שאַלאַץ זייער פיינלי, מישן האַלב פון זיי אין די אַוואָקאַדאָ געמיש. געווירץ צו טעם מיט זאַלץ, פעפער און לייַם זאַפט.
- שאָלעכץ די מאַנגאָ, שנייַדן די פלייש אין קליין ברעקלעך. מישן מיט סעסאַמי ייל. צעהאַקן די קאָריאַנדער, מינץ און די רויט טשילי פעפער פיין און מישן מיט אַוואָקאַדאָ אין אַ שיסל און קיל.
- פיינלי צעהאַקן די פריש טונפיש. מישן אין די רוען שאַלאַט קיובז, ווידער סעסאַמי ייל, לייַם זאַפט, טשילי, מינץ און קאָריאַנדער.
- שטעלן אַ טאַרטאַר שיסל אויף אַ טעלער צו דינען. גיסן אין די מאַנגאָ און אַוואָקאַדאָ פּיוריי, שפּיץ מיט וועגן 80 ג פון טונאַ. אַראָפּנעמען די טאַרטאַר פאָרעם.
- שפּריצן מיט געהאַקט וואַסאַבי ניסלעך, פריש קאָריאַנדער און סעסאַמי זאמען.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 381קייקאַלפּראָטעין: 16.4gפעט: 35.6g