in

אַוואָקאַדאָ, מאַנגאָ און טונאַ סאַלאַט מיט טשילי, קאָריאַנדער, מינץ און ניסלעך

5 פון 6 וואָוץ
גאַנץ צייט 30 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 5 מען
קאַלאָריעס 381 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 2 פּיסי. אַוואָקאַדאָ
  • 2 פּיסי. פריש מאַנגאָ
  • 2 פּיסי. שאַללאָץ
  • 320 g פריש טונפיש
  • מינץ פריש
  • פריש קאָריאַנדער
  • טשילי רויט פריש
  • לייַם זאַפט
  • 4 טבספּ סעסאַמי ייל
  • סעסאַמי זאמען
  • זאַלץ
  • פעפער
  • וואַסאַבי ניסלעך

ינסטראַקשאַנז
 

  • שאָלעכץ די אַוואָקאַדאָ, אַראָפּנעמען די שטיין און צעקוועטשן די פּאַפּ צו אַ פּיוריי.
  • שנייַדן די שאַלאַץ זייער פיינלי, מישן האַלב פון זיי אין די אַוואָקאַדאָ געמיש. געווירץ צו טעם מיט זאַלץ, פעפער און לייַם זאַפט.
  • שאָלעכץ די מאַנגאָ, שנייַדן די פלייש אין קליין ברעקלעך. מישן מיט סעסאַמי ייל. צעהאַקן די קאָריאַנדער, מינץ און די רויט טשילי פעפער פיין און מישן מיט אַוואָקאַדאָ אין אַ שיסל און קיל.
  • פיינלי צעהאַקן די פריש טונפיש. מישן אין די רוען שאַלאַט קיובז, ווידער סעסאַמי ייל, לייַם זאַפט, טשילי, מינץ און קאָריאַנדער.
  • שטעלן אַ טאַרטאַר שיסל אויף אַ טעלער צו דינען. גיסן אין די מאַנגאָ און אַוואָקאַדאָ פּיוריי, שפּיץ מיט וועגן 80 ג פון טונאַ. אַראָפּנעמען די טאַרטאַר פאָרעם.
  • שפּריצן מיט געהאַקט וואַסאַבי ניסלעך, פריש קאָריאַנדער און סעסאַמי זאמען.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 381קייקאַלפּראָטעין: 16.4gפעט: 35.6g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




קאָלראַבי קרויט און פיין סאָסידזשיז

בעבל סטאַוו מיט זויער בינז