ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 300 g געמישט מינסט פלייש
- 2 פריש און דיק סלייסיז פון אַניאַנז, דעמאָלט שנייַדן אין האַלב
- 4 פּעפּעראָני, געווירציק אין די גאנצע
- 4 קאַפּער בעריז
- 1 גרויס קענען פון פּילד טאַמאַטאָוז מיט זאַפט
- 4 קליין קאַרש טאַמאַטאָוז שנייַדן אין האַלב, פריש
- 2 טבספּ גרין הזיתים, סטאַפט, עטלעכע אָרעגאַנאָ פון דעם גאָרטן
- 25 בלובעריז פריש
- טשילי פלאַקעס, זאַלץ, פעפער
- 1 פּאַקאַט טאַגליאַטעללע פון די פריש עסנוואַרג טאָמבאַנק
- עפשער עטלעכע פלייש יויך אויב דער סאָוס איז אויך דיק
ינסטראַקשאַנז
- פּרעגלען די צעהאַקן אין ייל ביז קרומבלי, לייגן די ציבעלע. צייַט און לייגן די פּילד טאַמאַטאָוז. איך שטענדיק שנייַדן די טאַמאַטאָוז מיט שער אין די טאָפּ, ברענגען זיי צו די קאָכן, קאָך און דעמאָלט פאָרזעצן צו קאָכן אויף אַ נידעריק פלאַם. איצט לייגן די כאַווד טאַמאַטאָוז, הזיתים, קאַפּער בעריז און וועגן 10 -12 בלוי בעריז. גאַרניש מיט די רוען בלובעריז איידער געדינט.
- צוגרייטן די מאַקאַראָנען לויט די ינסטראַקשאַנז. ווי האָב איך געפֿונען בלובעריז ???? נו, דאָס מאָל איז דער סאָוס געווארן צו הייס פֿאַר מיר, און דאָס מיינט עפּעס פֿאַר מיר. די בלובעריז זענען נישט זיס אָבער גאַנץ אַ ביסל זויער און נוטראַלייזד די געווירץ, שמייכל.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 224קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.1gפּראָטעין: 19.4gפעט: 16.4g