in

געפּרעגלט קאַרטאָפל קאַססעראָלע מיט מיטבאָלז

5 פון 5 וואָוץ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 3 מען
קאַלאָריעס 148 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 500 g מינסט פלייש
  • 50 g שינקע קיובז
  • 1 kg פּאַטייטאָוז
  • 2 אָניאָנס
  • 4 קנאָבל קלאָוועס
  • 1 יי
  • 2 טבספּ ברעאַדקרומבס
  • 1 צפּ זענעפט
  • קלעראַפייד פּוטער
  • 50 g שעפּס קעז בולגאַריש
  • 250 g קאַרש טאַמאַטאָוז
  • 200 g גרייטיד עממענטאַל
  • 0,5 טעטראַ פּאַק סטריינד טאַמאַטאָוז
  • זאַלץ
  • פעפער
  • הייס פּאַפּריקאַ פּודער
  • טשילי פּודער
  • אָרעגאַנאָ
  • טיים
  • קערי פּודער

ינסטראַקשאַנז
 

  • שאָלעכץ און פיינלי שאָלעכץ די אַניאַנז און קנאָבל קלאָוועס.
  • שטעלן די מינסט פלייש אין אַ שיסל, לייגן האַלב פון די ציבעלע און קנאָבל, לייגן די יי, ברעדז, זענעפט, זאַלץ, פעפער, פּאַפּריקאַ און טשילי, מישן אַלץ גוט, פאָרעם קליין מיטבאָלז און ברוין זיי אין קלעראַפייד פּוטער אויף ביידע זייטן גרילל.
  • שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין סלייסיז און פּרעגלען אין קלעראַפייד פּוטער, ווענדן עטלעכע מאָל, לייגן די שינקע, די רוען ציבעלע און קנאָבל און צייַט מיט זאַלץ, פעפער, פּאַפּריקאַ, טשילי, אָרעגאַנאָ און טהימע און פּרעגלען ביז ברוין.
  • שטעלן די געפּרעגלט קאַרטאָפל אין אַ באַקינג שיסל, שטעלן די מיטבאָלז אויף שפּיץ, שטעלן די טאַמאַטאָוז אין די ספּייסאַז צווישן זיי און אויך דראַפּט צווישן זיי די פיין שאָף קעז, גיסן די פּאָמידאָר סאָוס איבער אַלץ, גיסן קערי און שפּריצן מיט עממענטאַל קעז אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 220 ° C פֿאַר בעערעך בייקט פֿאַר 30 מינוט.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 148קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 9.8gפּראָטעין: 9.3gפעט: 7.9g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אַוואַטאַר פאָטאָ

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




באַקינג: מאַראַנץ-פלייווערד מאָטשאַ מאַפאַנז

זויער קיוקאַמערז מיין וועג