וואָס זענען עטלעכע פאָלקס גאַס פודז אין קאַמערון?

הקדמה: קאַמערון ס דייווערס סטריט פוד קולטור

קאַמערון איז אַ לאַנד אין סענטראַל אפריקע באַוווסט פֿאַר זייַן דייווערס קוויזין. די מדינה איז שטוב צו איבער 200 עטניק גרופּעס, און ווי אַ רעזולטאַט, זייַן קוויזין ריפלעקס אַ פאַרשיידנקייַט פון ינפלואַנסיז. גאַס עסנוואַרג איז אַ פאָלקס וועג פֿאַר קאַמעראָאָניאַנס צו כאַפּן אַ שנעל ביס אויף די גיין, און די מדינה באָוס אַ שעפע פון ​​געשמאַק אָפּציעס. פון סייווערי סטעווס צו גרילד פלייש, קאַמערון ס גאַס עסנוואַרג סצענע האט עפּעס פֿאַר אַלעמען.

Achu: א קאַססאַוואַ-באזירט שיסל פאָלקס אין די נאָרטוועסט

Achu איז אַ פאָלקס גאַס עסנוואַרג אין קאַמערון ס נאָרטוועסט געגנט. די שיסל איז געמאכט מיט פּאַונדיד קאָקאָיאַם, קאַססאַוואַ און פּלאַנטאַנז, וואָס זענען בוילד און מאַשט צו פאָרעם אַ קראָכמאַל טייג גערופן אַכו. די אַשו איז טיפּיקלי געדינט מיט אַ געווירציק זופּ געמאכט מיט סמאָוקט פיש אָדער פלייש, וועדזשטאַבאַלז און דלאָניע בוימל. דעם האַרציק שיסל איז אַ העפטן אין פילע כאַוסכאָולדז אין די נאָרטוועסט געגנט און איז אָפט געדינט בעשאַס ספּעציעל מאל און פעסטיוואַלס.

Ndolé: אַ האַרציק צימעס געמאכט מיט ביטער בלעטער און פיסטאַשקע פּאַפּ

Ndolé איז אַ סייווערי צימעס געמאכט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייש, אַזאַ ווי רינדערנס, הינדל אָדער פיש, און אַ ביטער בלאַט גערופן נדאָלע. די שיסל איז אויך פלייווערד מיט ערד פּינאַץ און בשמים אַזאַ ווי קנאָבל, ינגבער און אַניאַנז. Ndolé איז טיפּיקלי געדינט מיט פּלאַנטאַנז, רייַז אָדער קאַססאַוואַ פופו. דעם שיסל איז פאָלקס איבער קאַמערון און איז אָפט אַ ברירה פֿאַר האַרציק גאַס עסנוואַרג.

קאָקי: אַ סייווערי פּודינג געמאכט מיט שוואַרץ-ייד פּיז און פּלאַנטאַינס

קאָקי איז אַ סייווערי קוגל געמאכט פון שוואַרץ-ייד פּיז און פּלאַנטאַנז. די ינגרידיאַנץ זענען מאַשט צוזאַמען און האַלב אין באַנאַנע בלעטער, געבן די קוגל אַ בוילעט טאַם און אַראָמאַ. די שיסל איז טיפּיקלי געדינט מיט אַ געווירציק סאָוס געמאכט מיט טאַמאַטאָוז, אַניאַנז און דלאָניע בוימל. קאָקי איז אַ פאָלקס גאַס עסנוואַרג אין קאַמערון און איז אָפט סאָלד דורך גאַס ווענדאָרס אין קליין פּאָרשאַנז.

סויאַ: געווירציק גרילד פלייש סקיוערז סאָלד אויף די גאסן פון פילע שטעט

סויאַ איז אַ געווירציק גרילד פלייש שפּיצל וואָס איז פאָלקס איבער מערב אפריקע, אַרייַנגערעכנט קאַמערון. די פלייש איז טיפּיקלי מאַרינאַטעד אין אַ געווירציק צונויפגיסן פון פיסטאַשקע פּודער, קייען פעפער, און אנדערע בשמים איידער גרילד איבער אַ עפענען פלאַם. סויאַ איז אָפט סאָלד דורך גאַס ווענדאָרס און איז אַ גיין-צו אָפּציע פֿאַר אַ שנעל און געשמאַק פֿאַרבייַסן.

Bobolo: א סטימד קאַססאַוואַ שטיקל ראַפּט אין בלעטער, געגעסן איבער די מדינה

Bobolo איז אַ סטימד קאַססאַוואַ שטיקל וואָס איז אלנגעוויקלט אין בלעטער און געגעסן איבער קאַמערון. די שיסל איז געמאכט מיט רייַבן קאַססאַוואַ, וואָס איז געמישט מיט בשמים און אלנגעוויקלט אין באַנאַנע בלעטער איידער זיי סטימד. באָבאָלאָ איז טיפּיקלי געדינט מיט אַ געווירציק סאָוס געמאכט מיט דלאָניע ייל, אַניאַנז און טאַמאַטאָוז. דעם שיסל איז אַ פאָלקס גאַס עסנוואַרג אין קאַמערון און איז אָפט סאָלד דורך גאַס ווענדאָרס אין קליין פּאָרשאַנז.