וויסקי פּראַלינעס, אָדער מיט ראַם, קאָניאַק אָדער איריש קאַווע

איר דאַרפֿן אַ הויך מיקסינג שיסל, אַ קיך וויסק, אַ קאַיסערס שפּריץ מיט אַ לאַנג נעזל צו פּלאָמבירן די שאָקאָלאַד פּוסט גוף מיט די געמיש. עס איז בעסטער צו לאָזן די ליידיק ללבער אין די שיפּינג פּלאַסטיק.

די זעקל פון מוס אָדער שאָקאָלאַד איז וויפּט אין די מיקסינג ביקער מיט די געבעטן פליסיק פֿאַר 3 מינוט, טאָן ניט נוצן מילך ווי אנגעוויזן אויף דעם פּעקל. דער געמיש איז איצט אין אן אנדער שיסל, איר דאַרפֿן דער ערשטער איינער צו בייַטש די קרעם, וואָס איר קערפאַלי פאַרלייגן אין די מוס. קיל ווידער.

איצט צעשמעלצן די צעבראכן שאָקאָלאַד איבער אַ וואַסער וואַנע, קיין שפּריצן פון וואַסער איז ערלויבט אין דאָרט !!! לאָזן קיל אַ ביסל און קערפאַלי פאַרלייגן אין די מוס, קאָך געזונט. לאָזן צו קילן פֿאַר אַ ביסל מינוט, דעמאָלט גיסן אין די שפּריץ און ערשטער פּלאָמבירן אין די פּוסט ללבער.

נאָך וועגן 30 מינוט די פילונג (גערופן גאַנאַש) איז סאַלידאַפייד. מען צעשמעלסט יעצט די ווייסע קאווערטור אינגאנצן, זייער פארזיכטיג איבערן וואסער באד, פרובירט צי עס פילט זיך קיל אויף די ליפ, און לייגט עפעס אויף די לאך מיט א קליין לעפל, נאך 20 מינוט איז די שאקאלאד פעסט.

אין מיין בילדער, אָבער, איר קענען זען אַז איך האָבן פארמאכט די פּראַלינעס מיט טונקל שאָקאָלאַד, וואָס נעמט עטלעכע פיר, דעם קאָווערטשער מוזן נישט האָבן אַ טעמפּעראַטור העכער 31 °, אַזוי אַ ווייַן טערמאָמעטער איז בעסטער. איך אויך נוצן דעם צו צייכן די פּראַלינעס. אויב עס איז ראַם אין זיי, טונקל שאָקאָלאַד איז געניצט, בשעת די קלאָוזשער איז ווייַס פֿאַר ווהיקי.